Назначение электросковороды - приготовление жареных, тушеных блюд в кипящем масле на профессиональной кухне. Мощность составляет 4.6 кВт. Объем чаши - 38 (л).
Главные особенности:
- Чаша сковороды выполнена из чугуна.
- Модель СЭМ-0.2 мастер устанавливается на пол.
- Разогревается чаша до 200°С за 25 минут.
- Габариты сковороды - 100 х 80 х 85 см.
- Регулировка температуры от +50 до +300 °С.
- Оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши.
Дополнительную информацию можете узнать, связавшись с нашим менеджером.