Розстоєчна шафа ШР-6-GN 2/1 призначена для вистоювання тістових заготовок найширшого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів.
Потужність - 1.2 кВт, габарити - 80 х 65.5 х 87.5 см, розміри дека - 53 х 65 см.
Особливості та переваги:
- Забезпечує конвективний поверхневий нагрів.
- Рівномірний розподіл у камері тепла і вологи.
- Автоматична підтримка стабільної необхідної температури: 35-43°C.
- Підлога камери ізолює тестові заготовки від впливу холодних потоків повітря.
Для уточнення всіх питань, що цікавлять вас, зв`яжіться з нашим менеджером.
